Árvore de folha caduca, de médio porte (até 20m), pode viver até aos 140 anos. Apresenta um tronco branco, e as pequenas folhas são verde claro. As flores, pendem da ponta dos ramos e aparencem normalmente antes das folhas. A sua floração é entre Abril e Maio, a maturação dos seus frutos dá-se no início da primavera. Podemos encontrar esta especies normalmente em altitude, proximo de linhas de água, em Portugal, normalmente distribuida no centro e norte. No mundo é comum em toda Europa, e norte da Ásia.
Sabias que …
A seiva pode ser fermentada, para produzir a “cerveja de vidoeiro”.